实习实践方式：工作实习

感兴趣的职业：食品质量控制工程师

实习实践记录：

日期：202X年XX月XX日
实习单位：XX食品公司
实习岗位：食品质量控制实习生
实习内容：

1. 参观公司生产车间，了解食品生产流程。
2. 跟随质量控制工程师进行现场检查，学习如何使用检测设备对原料、半成品和成品进行质量检测。
3. 参与产品质量分析会议，了解如何根据检测结果评估产品质量并提出改进措施。
4. 协助整理和归档产品质量检测报告，学习如何编制和管理质量记录。
5. 参加食品安全培训课程，了解食品安全法规和标准。

通过这次实习实践，我对食品质量控制工程师的工作有了更深入的了解，也认识到了自己在这方面的不足和需要提高的地方。在接下来的实习中，我将继续努力学习，争取早日成为一名合格的食品质量控制工程师。