米糕制作方法

1. 将100克米粉加入200ml温水，搅拌均匀成米浆。 2. 烧开500ml水，将米浆倒入水中，用大火快速搅拌均匀。 3. 加入适量的食用盐、香菜、葱花、鸡蛋（可以根据个人口味加减），再一次快速搅拌均匀。 4. 将此时的米浆倒入干净的平底锅中，小火焖5-8分钟即可。