写一份以如何理解食品安全的论文

食品安全是指食品中污染物的含量保持在可以被人体所容忍的水平，使得食品不会对人体造成危害。因此，食品安全是一个非常重要的课题，它不仅影响到我们日常生活中的营养，而且也影响到我们身体的健康。 在现代社会中，由于科学技术的进步、农业生产力的大幅度提高、化学工业发达等原因，使得食品安全问题日益突出。因此，如何保障食物的安全性就显得尤为重要。一方面要加强对进口食物、农产品、海产品等原料材料来源地及生产过程中各遵循相应标准之情况进行监测、评估及整理; 另一方面也要加强对准备好供人们食用之各式加工制作之成品情况进行监测、评估及整理。 此外，在促进食物安全方面也有必要法律上作出明文规定来促使各有关单位能多针对性地作出最大努力来避免不必要之危机; 合理制订并授权执行者能多针对性作出最大努力来避免不必要之危机; 正式立法将便民性考量, 从而使得人民能多针对性作出最大努力来避免不必要之危机; 修正法例, 确立教育方向, 从而使国民能多针对性作出最大努力来避免不必