料油没熬好补救

办法 一、把料油倒出来重新熬煮，注意控制火候，使其不至于过烫或过少。 二、将料油加入适量的醋，醋中具有调味作用，可以补救料油的口感。 三、如果料油味道太浓，可以加入少量的水来调整。但是要注意不要太多，以免影响食物的口感。