巧克力和牛奶一起吃会影响营养吸收吗

牛奶和巧克力一起吃不会影响营养吸收。有人认为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力中含有草酸，两者同食会形成不溶于水的草酸钙，这种草酸钙容易在肠道内堆积，影响了人体对钙的吸收，会造成腹泻等症状。但是，这种传言是没有科学依据的，更是没有得到科学论证的 。