商超需采集哪些数据以优化蔬菜补货与定价策略，这些数据如何助力决策？请分享见解。

为了更好地制定蔬菜商品的补货和定价决策，商超还需要采集以下相关数据： 1. 销售数据：包括每个蔬菜品种的销售量、销售额、销售价格等。这些数据可以帮助商超了解哪些蔬菜品种受欢迎，哪些品种销售不佳，从而调整进货策略。 2. 库存数据：包括每个蔬菜品种的库存量、库存成本等。这些数据可以帮助商超合理控制库存，避免过多库存导致的损失。 3. 季节性数据：根据不同蔬菜品种的生长周期和季节性特点，分析其销售趋势。例如，夏季可能需要多进一些西瓜和黄瓜，而冬季可能需要多进一些白菜和土豆等。 4. 价格波动数据：收集市场上同类蔬菜品种的价格信息，分析价格波动情况，以便在合适的时机进行调整。 5. 供应商信息：了解主要供应商的产品质量、价格、交货时间等，以便选择合适的供应商并与其达成长期合作关系。 6. 消费者偏好数据：通过调查问卷、数据分析等方式，了解消费者对蔬菜品种、口味、包装等方面的偏好，以便调整产品结构和营销策略。 7. 政策法规信息：关注国家和地方政府关于农产品流通、质量安全等方面的政策法规，确保经营活动合规。 这些数据的采集和分析对解决上述问题具有以下帮助： 1. 优化进货策略：通过对销售数据和库存数据的分析，商超可以更准确地预测市场需求，制定合理的进货计划，避免过多库存和缺货现象。 2. 提高盈利能力：通过对销售数据、库存数据和价格波动数据的分析，商超可以调整商品定价，提高利润空间。 3. 增强竞争力：通过对供应商信息、消费者偏好数据等的分析，商超可以寻找优质供应商、开发新产品、优化营销策略，提高市场竞争力。 4. 保证食品安全：通过对质量安全数据的监控和管理，商超可以确保所售蔬菜符合相关法规要求，降低食品安全风险。