你可以使用Excel的LEFT, MID, RIGHT函数来实现这个需求。假设你的字符串在A1单元格，你可以在B1单元格输入以下公式：

=LEFT(A1,FIND("-",A1)-1) & "_" & MID(A1,FIND("-",A1)+1,FIND("-",A1,FIND("-",A1)+1)-FIND("-",A1)-1) & "_" & MID(A1,FIND("-",A1,FIND("-",A1)+1)+1,FIND("-",A1,FIND("-",A1)+1)-FIND("-",A1,FIND("-",A1)+1)-2) & "_" & RIGHT(A1,LEN(A1)-FIND("-",A1,FIND("-",A1)+4))

这个公式首先使用LEFT函数获取第一个“-”之前的部分，然后使用MID函数获取第一个“-”和第二个“-”之间的部分，再用下划线连接。最后，使用RIGHT函数获取最后一个“-”之后的部分。