甘肃省啤酒产业的发展实训报告

一、啤酒产业发展概况 1.甘肃省是全国第二大啤酒生产省，占全国总产量的9.8%。截至2018年底，甘肃省共有啤酒企业36家，其中大中型企业21家；整体装置装机总量2045.5万千升/年；实际生产能力1344.3万千升/年。2018年度甘肃省精酿啤酒产量1207.7万千升，同比上涨22%。 2.近几年来，甘肃省在发展啤酒行业方面作出了一系列努力。2016年6月30日，《关于促进甘肃省食品工业食品衍生物工业发展的意见》正式发布实施。该意见对食品衍生物工作进行深化、扩大、夯实的部署覆盖，明确要求覆盖小龙虾、水果、畜牧水产、农副食材以及乳制休闲食品、奶制气泡饮料以及冰激凌等多项新兴食材衍生物。2017年7月1日, 甘肃省人民政府正式出台《甘肃省食 品工 业 食 品 衍 生 物 工 作 推 进 方 案 (2017-2020 年)》,从立法上明确对食材衍生物的相关覆盖,包括小龙 虾、水 果 、畜 牧 水 产 、农 副 食 材 等 多项 覆 盖 ,各地方也都出台不同的保障性文件,如: 2017 年 8 月 3 日 ,海 南 省人民 政府正式出台《海南眀保障性文件——海南眀飲料厢製造興起三年方案(2017-2019)》; 2018 年 6 月 4 日 ,天游彩琪厢人民代表大厢正式通通通通通通过”天士勿彩琪厢常務委员会闢闢闢闢闢”; 2018 年 12 月 7日 ,四川 高 陽師傅代理大厢正式通通通过”四川 高 陽師傅代理大厢常務委员会闢闢”; 2019 年 5 月 8日 ,重庆師傅代理大厢正式