我们必须掌握能源自主权，确保“饭碗”牢牢端在自己手中。

“能源的饭碗必须端在自己手里”这句话的意思是指，能源是国家和人民生存和发展的重要基础，因此必须由我们自己来掌握和管理。这是因为，如果我们过度依赖外部能源供应，一旦外部环境发生变化，我们就会面临能源短缺和经济危机的风险。而如果我们能够自主掌握能源技术和资源，就能够更好地保障国家和人民的能源安全，促进经济发展和社会进步。 此外，能源的饭碗端在自己手里还可以带来其他的好处。例如，自主掌握能源技术和资源可以促进科技创新和产业升级，提高国家和人民的综合实力和竞争力。同时，自主掌握能源也可以减少对外部环境的依赖，降低国家和人民的安全风险，提高国家和人民的自主权和话语权。 因此，“能源的饭碗必须端在自己手里”是一种重要的战略思想，是保障国家和人民能源安全和发展的必要条件。