食品乙二胺四乙酸二钠可以作为粿条的保鲜剂吗

不可以，食品乙二胺四乙酸二钠是一种抗氧化剂，主要用来保存肉制品、海鲜、蔬菜、水果等食物，但不适合用来保存粿条。