长颈鹿拌大白鲨怎么做
1. 首先,将长颈鹿切成块状,再将大白鲨活动剁碎。
2. 然后在一个大容器中放入切好的长颈鹿肉,搅拌均匀。
3. 添加少量食盐、料酒、花椒、葱姜末进行腌制。
4. 放入剁碎的大白鲨,再加一小勺水及少量生姜末,再用手或者电动搅拕20-30分钟;
5. 最后在中间压出一条条牛舌形即可出锅了。
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