冰糖葫芦怎么做,可以教下我吗
1.准备材料:葫芦、白糖、面粉、植物油。
2.将葫芦洗净,用刀切去头部,取出内部的种子和汁水。
3.将面粉和水以3:1的比例加入一个容器中,用勺子搅拌均匀成团。
4.取出一小团面团(大小不宜太大),用手将其分成两半。
5.将一半的面团圆形包裹在葫芦上(注意不要太厚也不要太薄)
6.取一小勺白糖,平均地散布在葫芦上。
7.再将剩余的面团包裹住已有的非常之上。
8.最后将其放入平底锅中加入适量的植物油中中小火焗5-10分钟即可
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