酸的性质
乙酸具有清香的气味,是一种无色透明的液体,比重为1.049,熔点为16.6℃,沸点为117.9℃。它是一种弱酸性物质,在水中可以分解成乙基根和氢离子。它具有较弱的氧化性能,可以将金属还原到亚铁或亚铜。乙酸可以用来制备乙醇、乙醚、乙酰胺、甲基甲酰胺等有机化合物。
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