药学专业的知识技能包括基础医学知识、药物化学、药剂学和临床知识等。以下是这些知识技能的相关介绍：

1. 基础医学知识：基础医学知识是药学专业的核心，涵盖了生理学、生物化学、微生物与免疫学等课程，为学生提供了理解人体机能、疾病机理以及药物作用机制的科学基础。
2. 药物化学：药物化学关注药物分子的结构与其生物活性之间的关系，培养学生设计、合成及优化药物分子的能力。这包括学习药物的化学结构、合成方法及其在生物体内的作用机制。
3. 药剂学：药剂学涉及药物制剂的设计和制备过程。通过本课程的学习，学生能够掌握如何根据不同药物特性选择合适的辅料和工艺，保证药物的稳定性和有效性。
4. 临床知识：药学专业的学生需要具备一定的临床知识，了解常见疾病的发生机制、治疗方法及相关用药原则，以便更好地与医生和患者沟通，提供准确的用药咨询。

总的来说，药学专业的知识技能培养目标是全面而深入的，旨在使学生不仅掌握扎实的理论知识，还能够熟练地应用到实际工作中，从而在未来的医药行业中发挥重要作用。