软件技术专业知识技能包括程序设计基础、数据库技术、操作系统应用等。以下是这些知识技能的介绍：

1. 程序设计基础：需要掌握编程语言和程序设计原理，了解常用的数据结构和算法，能够编写高质量的程序代码。
2. 数据库技术：熟悉数据库管理系统和数据库设计原理，能够进行数据库的建立、维护和管理。
3. 操作系统应用：了解操作系统的基本原理和常用命令，能够进行系统的安装、配置和管理。
4. 计算机网络技术：掌握计算机网络的基本原理和协议，能够进行网络设备的配置和管理，保障网络安全。
5. 图形图像处理：熟悉图形图像处理的基本原理和常用工具，能够进行图形图像的处理和编辑。
6. 软件测试技术：了解软件测试的基本原理和方法，能够进行软件的测试和调试，保障软件的质量和稳定性。
7. 软件工程管理：了解软件工程的基本原理和方法，能够进行软件的开发、测试和维护管理。

总的来说，随着信息技术的快速发展，软件行业对于专业技术人才的需求日益增长。因此，具备上述专业技能的软件技术专业人才，在就业市场上具有很高的竞争力和广阔的发展前景。