传统菜市场的活动背景是多方面的，包括文化、经济、社会等方面。在文化方面，菜市场是中国传统文化的重要组成部分，代表着中国人民的生活方式和价值观。在经济方面，菜市场是中国城市化进程中的重要组成部分，也是中国农民收入来源之一。在社会方面，菜市场是中国人民日常生活中不可或缺的一部分，也是中国人民社交和交流的重要场所 。