一百年润发是一家以销售日用品、食品、家居用品等为主的超市，其消费人群主要包括家庭主妇、上班族、学生、老年人等。这些人群都有日常生活所需，需要购买食品、日用品、家居用品等，因此都是一百年润发的潜在消费人群。此外，一百年润发也会根据不同地区的消费习惯和需求，进行相应的产品调整和推广，以满足更多消费人群的需求。