这句话的意思是，能源是一个非常重要的产业，对于国家和人民的生产生活都有着至关重要的作用。因此，如果你想在这个行业中获得稳定的收入和职业发展，就必须自己掌握相关的技能和知识，不能完全依赖于他人或外部力量。只有把能源的饭碗端在自己手里，才能够更好地掌握自己的职业命运，实现自己的职业目标。